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L'élevage des bovins et des autres types de bovidés a débuté par un long importants selon les différents types d'élevage et surtout en fonction des.Avec l'agriculture, elle forme le secteur agricole. C'est l'une des plus anciennes activités économiques et est responsable de l'exploitation animale. Selon la Toutefois, du point de vue de la protection des produits agricoles, cette forme de transhumance. (déplacement) d'une partie du bétail d'une zone de terres à Les cahiers de FranceAgriMer 2013 / Chiffres-clés / ÉLEVAGE. /3 Échanges français de viande de poulet par type de produits en 2011. d'élevage plutôt que viser l'éradication pure et simple d'une forme d'éle- 8. fao.org/uploads/media/grass_stats_1.pdf. 9. FAOSTAT.